อาหาร…สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งในการเฉลิมฉลองเทศกาลสงกรานต์ปี 2567

อาหารถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างหนึ่งในการเฉลิมฉลองเทศกาลสงกรานต์ และอาหารที่นิยมรับประทานในวันสงกรานต์ ได้แก่

• อาหารคาว เช่น ขนมจีนน้ำยา แกงเขียวหวาน ยำเห็ดเข็มทอง แกงเผ็ด ต้มยำกุ้ง ปลาทับทิมทอดน้ำปลา แกงจืดเต้าหู้เห็ดเข็มทอง ไก่ย่าง หมูสะเต๊ะ เห็ดเข็มทองทอด 

• อาหารหวาน เช่น ขนมเบื้อง ขนมถ้วย ข้าวเหนียวมะม่วง ทับทิมกรอบ ลอดช่อง

• ผลไม้ เช่น มะม่วง มะละกอ แตงโม ฝรั่ง ส้ม

นอกจากอาหารคาวหวานแล้ว เครื่องดื่มก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เครื่องดื่มที่นิยมรับประทานในวันสงกรานต์ ได้แก่

• น้ำเปล่า ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้น

• น้ำอัดลม ช่วยให้สดชื่น

• น้ำสมุนไพร เช่น น้ำใบเตย น้ำมะนาว น้ำเก๊กฮวย ช่วยให้ร่างกายเย็นสบาย

การรับประทานอาหารร่วมกันในวันสงกรานต์ถือเป็นโอกาสที่ดีในการรวมตัวกันของครอบครัวและญาติมิตร เป็นการแสดงความกตัญญูต่อผู้ใหญ่และเป็นการเฉลิมฉลองปีใหม่ไทยอย่างมีความสุข

ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ สภาพอากาศมักร้อนอบอ้าว ส่งผลให้อาหารบูดเสียได้ง่าย ดังนั้นจึงควรระมัดระวังในการรับประทานอาหารดังนี้

• เลือกรับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ ๆ

• หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่วางทิ้งไว้นาน

• ล้างมือให้สะอาดก่อนรับประทานอาหาร

• ดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพอ

นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงและน้ำตาลสูง เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้

หากคุณนึกไม่ออกว่าเห็ดเข็มทองสามารถนำไปทำอะไรได้บ้าง สามารถดูไอเดียการนำไปประกอบอาหาร จากเคล็ดลับความอร่อยด้วยเห็ดเข็มทองง่ายๆได้ที่นี่เลย  https://www.promushroom.com/book/th/pm/promushroom-th#page/1

โปรเห็ดมีความเชื่อว่าสุขภาพของผู้บริโภคต้องมาก่อน เพราะฉะนั้น "เพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณด้วยการเพิ่มเห็ดเข็มทองในอาหารของคุณ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของเห็ดเข็มทองโปรเห็ด และวิธีที่สามารถช่วยทำให้สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณได้ที่นี่  https://www.promushroom.com/th/contact-us

ขอให้ทุกท่านมีความสุขและปลอดภัยในช่วงเทศกาลสงกรานต์ปี 2567 นี้นะคะ จากพวกเราทีมงานโปรเห็ด เพื่อสุขภาพ