เห็ดเข็มทอง เมนูผัด

เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง

เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง
เห็ดเข็มทองเบคอนผัดพริกแห้ง

วัตถุดิบ

1. เห็ดเข็มทอง โปรเห็ด
2. เบคอน
3. กระเทียมสับ
4. พริกขี้หนูแห้ง
5. หอมแดง
6. ต้นหอมซอย
7. พริกไทย
8. เกลือ
9. น้ำมัน
10. น้ำปลา
11. น้ำตาล

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะไฟกลาง เทน้ำมันลงไป รอจนเดือด
2. ใส่กระเทียมสับและหอมแดง ลงไปผัดจนหอม ตามด้วยพริกแห้ง
3. ใส่เบค่อนลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล
4. ใส่เห็ดเข็มทองลงไปตามใจชอบเลยค่ะ ผัดไปเรื่อยๆจนเห็ดสุก
5. ตักใส่จานพร้อมโรยต้นหอมซอย